logo_vest_new2021.png

Вестник Витебского
государственного
технологического
университета

ru gb

ISSN: 2306-1774 (Online)

ISSN: 2079-7958 (Print)

раб. тел.  +375 212 495338

 
 

 

Поиск по сайту

vakRB_sm.png

logo-eLibrary.jpg

DOAJ_logo.jpg

OAJI Vestnik of VSTU

plus2.png

kiberleninka_sm.png

readera.png

index_copernicus.jpg

Google_Scholar.png

issn_sm.jpg

 
 

Метод расчета кривой скорости сушки


УДК 536.2:67/68

Авторы


PDF

скачать полный текст

Реферат


Процесс сушки влажных материалов в периоде падающей скорости сушки является сложным нестационарным процессом тепломассообмена. Сложная нелинейная взаимосвязь между тепло- и массообменными характеристиками не позволяет воспользоваться решениями системы дифференциальных уравнений для практических расчетов по кинетике сушки конкретных материалов. Поэтому при сушке различных капиллярно-пористых материалов используются эмпирические зависимости, основанные на наиболее общих закономерностях процесса сушки.

Сравнение результатов теоретических расчетов с экспериментом, показало, что точность приведенных методов практически одинакова, и ошибка не превышает 7 %.

Таким образом, при использовании предлагаемых методов расчета кинетики сушки отпадает необходимость в построении кривой сушки и проведении многочисленных опытов по сушке при различных режимах.

Ключевые слова


Выходные данные


Е.Ф. Макаренко, А.И. Ольшанский, В.И. Ольшанский. Метод расчета кривой скорости сушки // Вестник УО «ВГТУ». 2008. № 15. С. 130